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昆布締めは、江戸時代から伝わる富山の郷土料理です。
日本海で獲れた白身魚の王様 天然ヒラメ を、北海道産の昆布で締めて、魚本来の美味しさに昆布の旨みを浸み込ませました。
滑らかな舌触りと身のしまったプリプリ感、一段と凝縮された上品な味わいの熟成刺身に仕上げました。
昆布も一緒に召し上がったり、魚の旨味がついた昆布を煮物やお味噌汁の出汁に使ったりと、味わいつくしていただきたい逸品です。

通販人気商品のオススメ用途:
お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 誕生日 お正月 母の日 父の日 クリスマス コンペ
オードブル おつまみ 賞品 粗品 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べた


商品名:昆布〆刺し身天然ひらめKD3662
メーカー:かねみつ
原材料:ひらめ(国産)、昆布(北海道)
内容量:50g
賞味期限:製造日より60日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)

注意事項:
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、5日以内にお召し上がりください。
昆布の表面に白い粉が浮き出ることがありますが、昆布の旨味成分の結晶です。
刺身が糸を引くことがありますが、昆布の粘りからのものでおいしい熟成状態です。

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